I dag er det mandag på skolen og jeg fikk beskjed om å lage horn :)

da trenger man:
*28 dl hvetemel
* 2 pk tørrgjær
* 200 g smør
* 12 dl vann/melk
* 4 stk egg
* 1 ss salt

Først smelter man smør og blander med vann, ca 42 grader.
Så putter man opp i mel, gjær, egg og 1 ss salt og blander dette godt sammen.
La det stå å heve ca et kvarter og del deigen i 6 ca store biter.
bruk kjevle og lag en runding og skjær 8 deler.
rull de sammen til horn og sett ovnen på 180 grader.
la de stå i ca 20 min og du har en herlig bakst :)